Хотя с нашим манником этот десерт можно сравнить только по одному критерию — в басбусе тоже она есть. И если классную венецианскую пинцу, которая тоже выпекается с орехами, рекомендуют запивать глинтвейном , то сгладить мощную сладость басбусы поможет крепкий чай. Тесто для нее замешивается на кефире с добавлением кокосовой стружки и растительного масла. Выпекается бальбуса не дольше 40 минут.
Арабский манник басбуса
Надежда Поваренок 5 уровня. Вкусный, рассыпчатый пирог на кефире с нежным вкусом кокоса, пропитанный сиропом! Готовится этот пирог на В тесто я добавила куркуму для придания нежно-желтого цвета. Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги.
Басбуса, известная восточная сладость, представляет собой нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом. По-простому — арабский манник, очень вкусный и простой в приготовлении. Добавить питьевой йогурт без добавок можно заменить кефиром и растопленное сливочное масло, перемешать.
- Басбуса — очень сладкий восточный пирог, классическая восточная сладость. Сравнивать с нашими манниками невозможно.
- Автор рецепта Александр Белькович , популярный ведущий программы Просто Кухня на СТС, у нас вы найдете все рецепты блюд с выпусков за год.
- Вкусные рецепты.
- Отдельно смешиваем все сухие ингредиенты: просеиваем муку, манку, сахар, кокосовую стружку, ванилин, разрыхлитель и куркуму.
- Ингредиенты: Для теста Мука 1 стакан г Манка 1 стакан г Кокосовая стружка 1 стакан 90 г Сахар 1 стакан г Разрыхлитель 10 г Ванильный сахар 10 г Йогурт жидкий натуральный 1 стакан мл Подсолнечное масло 1 стакан мл Яйцо 1 шт. Сливочное масло 20 г Для сиропа Сахар 1 стакан г Вода 1 стакан мл Лимон 2 шт.
- ПроСТО кухня.
Беру 6 стаканов и готовлю арабский пирог "Басбуса", который легко запомнить и приготовить. Рецепт не сложный, смешиваем продукты и в духовку. В глубокую миску всыпаем 1 стакан сахара, 1 стакан кокосовой стружки, 1 стакан муки, 1 стакан манки и 2 ч л разрыхлителя, хорошо перемешиваем и делаем небольшое углубление. Вливаем 1 стакан кефира 2. В подготовленную форму выкладываем тесто и распределяем равномерно по всей форме. Отправляем в разогретую духовку и выпекаем при градусов, 35 минут.