![БАСТУРМА - Как приготовить вяленое мясо в домашних условиях / Homemade Beef Jerky Recipe Апухт (армянская бастурма) свинина](https://deluxe.com.ua/media/img/uploads/basturma-03.jpg)
Бастурма по-армянски
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
![Бастурма. Как приготовить бастурму? Бастурма армянская](https://i.ytimg.com/vi/teT7ZBs3oBc/hqdefault.jpg)
![Рубрикатор рецептов Бастурма из говядины по-армянски](https://dbo.ru/upload/big/825671_2.jpg)
![Лучшее мясо для бастурмы Рецепт бастурмы в домашних условиях](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/168/big_167248.jpg)
![Ingredients Бастурма армянская — рецепт с фото](https://dbo.ru/upload/big/825671_4.jpg)
![История и современность Как приготовить бастурму в домашних условиях](https://img.povar.ru/mobile/ff/a4/92/b5/basturma_iz_govyadini_po-armyanski-213621.jpg)
![Ингредиенты Бастурма по-армянски в домашних условиях: видеорецепт](https://i.ytimg.com/vi/dSOpDkXg7T4/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLCa9Voo2X6dRbDRG1X4gN65Cj1Xkw)
![Пошаговый рецепт](https://img.povar.ru/mobile/d2/bb/9e/24/basturma_armyanskaya-220108.png)
![Описание приготовления:](https://deluxe.com.ua/media/img/uploads/basturma-02.jpg)
Бастурма — это вяленая говяжья вырезка со специями, которая очень популярна на Ближнем Востоке, а особенно в таких странах как Ливан, Египет, Армения. Для приготовления бастурмы необходимы: целая говяжья вырезка, соль и чаман. Говяжью вырезку нужно выбирать тщательно, и стоит обратить внимание на то, чтобы присутствовали небольшие прожилки в мясе, а толщина была средняя. Выбор мяса для бастурмы может зависеть от региональных предпочтений и доступности. Важным является использование качественного мяса, так как вкус бастурмы во многом зависит от этого.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Phone or email.
- Подробный рецепт приготовления армянской бастурмы.
- Апухт армянская бастурма свинина Апухт армянская бастурма свинина. Бесплатная доставка при сумме заказа от руб.
- Шаги приготовления
- Оставьте фотоотзыв.
- Соленая и вяленая говядина считается мясным деликатесом, хотя эта закуска на любителя. Если кратко описать процесс приготовления бастурмы в домашних условиях, то это засолка мяса в пряном маринаде, обваливание его в специях и вяление — все этапы занимают 2—4 недели и требуют не только мастерства, но и терпения.
- Бастурма из говядины в домашних условиях — простой рецепт. Армянский народ гордится своими национальными блюдами.
- Какое мясо идет на бастурму?
- Вместо сибаса можно взять другую рыбу, а лимонник заменить кожурой лимона. Брынза, как и другие настоящие рассольные сыры, ведет себя в салатах просто изумительно.
- Minimize search.
- Телефон или почта.
![Сезонное меню Бастурма (29 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёуральские-газоны.рф](https://i.ytimg.com/vi/Nb1FH0Oq9Jk/maxresdefault.jpg)
![Ингредиенты для «Бастурма по-армянски»: Бастурма — 4 рецепта с фото пошагово. Как приготовить бастурму в домашних условиях?](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0000/7577/wide/AdobeStock_242162053_ис.jpg?1569595864)
![Добро пожаловать на Аймкук! Бастурма армянская - пошаговый рецепт с фото на уральские-газоны.рф](https://i.ytimg.com/vi/xOxndvVl4gg/maxresdefault.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Бастурма по-армянски – кулинарный рецепт](https://kuharka.ru/images/users/gallery/2021/09/16/b_440442.jpg)
![бастурма по армянски в домашних условиях рецепт с фото пошагово | Дзен](https://i.ytimg.com/vi/qZg8Ck_usi8/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLDLvgBr9oCMM0qcsUAPv_PgYD5Lfw)
![Армянская домашняя бастурма из говядины рецепт фото пошагово и видео | Receta | Mesas](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/b/b8/bb890b4698eabc5e7c696e798d44d42c.jpg)
![армянская бастурма рецепт в домашних условиях с фото пошагово из свинины | Дзен](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/236/big_235479.jpg)
![Апухт (армянская бастурма) свинина р ASH24 MARKET](https://img.povar.ru/mobile/47/1e/4a/35/basturma_armyanskaya-220110.png)
![Технология приготовления домашней бастурмы: пошаговый рецепт](https://i.ytimg.com/vi/YuILg0fNSo4/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLB7JIOyGHOLJLyFLJYEDIz8NK-s5A)
![Рецепт бастурмы в домашних условиях. Специи для бастурмы.](https://img.povar.ru/mobile/94/f7/07/c1/basturma_iz_svinini_v_duhovke-215824.jpg)
![Бастурма по-армянски в домашних условиях: видеорецепт - уральские-газоны.рф](https://30aa9fc3-1eca-42d5-af4a-87b1ab4fea18.selstorage.ru/advt_photo/7679596/big_photo.jpg)
![Бастурма армянская — рецепт с фото | Рецепт | Армянские рецепты, Рецепты, Мясные закуски](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2018/12/photo_2018-12-24_23-58-44-1.jpg)
![Бастурма из говядины по-армянски рецепт с фото пошаговый от Лидия Кригер - уральские-газоны.рф](https://fountravel.ru/wp-content/uploads/2018/03/lori-0023415558-bigwww.jpg)
Категория: Заготовки Консервированное мясо. Мы с мужем очень любим бастурму, она и с пивом у нас хорошо идeт, и с кофе, и так просто пожевать Ну, уж больно дорогое это удовольствие, если покупать в супермаркете. Недолго думая, порывшись в интернете, просмотрев рецепты на нашем сайте кстати, очень достойные рецепты , мы с мужем решили сами засолить мясо.
![](https://cdn.tveda.ru/thumbs/52e/52e7ec2e3e26877e694961dd496e4b29/c497a10bd716ee4662bb0ba7972f26a5.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/2a575a2e-1f1a-44b4-bf06-ddc5d05f68ae/2a575a2e-1f1a-44b4-bf06-ddc5d05f68ae.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/OYYavK_HfLY/maxresdefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/Smsj9og2P48/maxresdefault.jpg)
![](https://deluxe.com.ua/media/img/uploads/basturma-01.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/bc/e3/47/63/basturma_armyanskaya-220100.png)
![](https://i.ytimg.com/vi/ALxct9q3iYI/maxresdefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/caqyL0g48nQ/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLBzNdWOx7yP2HOnq8c4FMELR5g9fQ)
![](https://i.ytimg.com/vi/PWqg9W4puTA/maxresdefault.jpg)
Похожие статьи
- Баклажаны на гриле в домашних условиях - Баклажаны на гриле - пошаговый рецепт с фото
- Гелевый дизайн ногтей блестками - Дизайн ногтей блестками в домашних условиях - allWomens
- Как сделать глаз черным в домашних условиях
- Выкройки домашнего шитья - Куклы тильды выкройки: все популярные лекала для шитья