Видео-рецепт хлеба на кефире без дрожжей. Выпечка на дрожжах получается конечно пышнее и воздушнее, но без дрожжей хлеб - полезнее. Хлеб на кефире без дрожжей получается очень вкусным.
Хлеб на кефире без дрожжей в духовке рецепт с фото
Свежий розмарин можно заменить сухим, подойдет и смесь прованских трав. Вместо перловой муки подойдет пшеничная мука грубого помола, смешанная с ржаной мукой. Фруктовый хлеб с сухофруктами на завтрак — это сплошная польза для нашего здоровья. Так как помимо различных фруктов, содержащих полезные витамины, макро- и микроэлементы, необходимые для нормального. Кто любит печь дома хлеб, однажды заинтересуется и данным итальянским хлебушком по-деревенски.
Хлеб на кефире
Смотрите фотоотзывы. Автор Ирина Прушинская. С днём рождения Cookpad кукпад4.
Описание: Смешаем в миске все сухие ингредиенты и всыпаем их в кефир. Перемешиваем, сначала ложкой, потом рукой. Тесто выходит густое, мягкое, немножко липнет к рукам. Формируем из теста буханку, по форме противня, делаем надрезы, для того, чтобы тесто лучшее пропеклось. В разогретую до градусов духовку ставим наш хлеб, присыпав его мукой для образования хрустящей корочки.