Любое блюдо. Индийская кухня.
Освежающий индийский напиток ласси
Масала-чай ассоциируется с домашним уютом и душевным теплом; он утешает, согревает, заземляет и одновременно отправляет в фантазии и мечты. Этот напиток очень подходит серой, рутинной и холодной Москве. Традиционный горячий индийский напиток масала — черный чай со специями и коровьим молоком.
Автор: Роман, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
- Ассам-чай — выбор Moscow — Delhi
- Вероятно, это была любовь с первого глотка!
- Что такое бханг? Бханг - один из старейших рецептов канна-кухни за всю историю человечества.
- Масала чай - самый настоящий напиток-легенда, уже хотя бы потому, что существует не одну сотню лет. В Индии его пили еще до того, как мир узнал о существовании чая.
224 | Индия - удивительная страна, полная богатой культуры, разнообразной пищи и множества напитков. | |
33 | Вам нравятся физзы и простые лонги? | |
116 | Любое блюдо. | |
60 | Даже у самых изобретательных хозяек не всегда хватает фантазии на приготовление необычных напитков. | |
347 | Освежающий индийский напиток ласси. Его часто подают в Индии после трапезы с изобилием специй. | |
348 | Dahlia Noir Поваренок 5 уровня. |
Чай масала известен во всем мире как согревающий пряный напиток, в котором нежная текстура молока гармонично сочетается с ароматом специй и пользой черного чая. Одни считают его экзотической вишенкой на торте чайного ассортимента, другие — вполне обычным и повседневным удовольствием. Но на самом деле масала — это и не чай вовсе. А точнее, не только чай.