Вчера впервые приготовила слоеное дрожжевое тесто и из него - круассаны. И знаете, теперь я могу с уверенностью заявить, что приготовить слоеное дрожжевое тесто может каждая хозяйка или хозяин:!
Приготовление слоеного теста и пирогов из слоеного теста
И дрожжевое, и бездрожжевоеслоеное тесто широко используется для приготовления самой разнообразной выпечки в домашнихусловиях. Эти полуфабрикаты делают по одной и той же технологии, при этом у них разный состав, консистенция и вкусовые характеристики готовых изделий. Чтобы понять, какой из указанных выше вариантов использовать в каждом конкретном случае, необходимо разобраться, чем отличаются эти два вида теста. На первый взгляд, может показаться, что эти продукты различаются только наличием отсутствием дрожжей. Но это не совсем так — на самом деле отличия заключаются в следующем:.
Автор, не вводите людей в заблуждение, это рецепт обычного дрожжевого теста, слоеным здесь и не пахнет. Вам нужно самой научиться премудростям изготовления разных видов теста, а затем претендовать на роль учителя в этом. В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
Приготовить дрожжевое тесто. Намазать тонким слоем мягкого но не растопленного жира, не доходя до краев 5 см. Добавить ссылку в блокнот. Название ссылки:.
Похожие статьи
- Играть в игры монстр хай причёски макияж - Одевалки игры Школа Монстров Хай, играть в игры Макияж
- Похудел за месяц на 30 кг в домашних условиях - История похудения: от 114 до 68 кг. Победа над лишни
- Уголок природы зима
- Радиомикрофон и приемник своими руками - Электронные схемы - самодельные на светодиодах