На днях знакомый охотник принес нам небольшую, грамм на , тушку дикого фазана. Так как времени на особые изыски не было, уж больно все хотели кушать, то готовить его пришлось очень быстро. Я решила запечь фазана в духовке, а в качестве маринада использовала смесь из меда и горчицы. Такой маринад придал мясу птицы особую пикантность.
Фазан в медово-горчичной корочке (пошаговый рецепт с фото)
Обратите внимание. Войти на сайт. Логин или e-mail. Пароль Забыли пароль?
Мясо дичи часто имеет более насыщенный и выразительный вкус по сравнению с мясом домашней птицы. Это делает его привлекательным для гурманов. Приготовьте тушеного фазана с сухофруктами в белом вине по уникальному рецепту нашего повара! Мы рекомендуем вам приготовить наивкуснейший суп-пюре из фазана с белыми лесными грибами по рецепту от нашего шеф повара!
- Видео рецепты
- В миску с высокими бортиками положите майонез, влейте растительное масло, соевый соус, поперчите и положите листики розмарина.
- Соавтор ы : Jennifer Levasseur. Имеет более 12 лет кулинарного опыта, специализируется на горной и современной деревенской кухне.
- В моём описании ниже узнайте о том, как приготовить суп из фазана.
- Любите готовить и вкусно поесть?
- Не считая времени варки яиц , этот салат готовится за 10 минут.
- Автомобили Спецтехника.
- Фазаны — объект охотничьего промысла, на их отстрел существуют определенные ограничения, потому эту популяцию стремятся приумножить в охотничьих хозяйствах. Мясом дикого фазана можно полакомиться только короткий период — с ноября по февраль, в это время птицы не растят птенцов.
- Общие рекомендации
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Мясо фазана — изысканный деликатес, признанный гурманами всего мира. Завораживающие описания блюд из королевской птицы на пиршествах представителей правящих династий Древнего Рима, Востока и Европы приходят к нам из глубин истории, маня ароматами чудных вкусовых сочетаний.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
Давно про еду не говорили? Миша yukon куда-то пропал, нижегородцы без него тоже безмолвствуют Размораживаю фазанов, а как готовить не знаю. И ссылки все на работе. Коллеги, подскажите как по-вкуснее изъ. Эх, 3 часа ночи.
Похожие статьи
- Как украсить сапоги своими руками фото - Как украсить обувь своими руками в домашних условиях. 18 ид
- Баклажаны на гриле в домашних условиях - Баклажаны на гриле - пошаговый рецепт с фото
- Комнатный цветок гузмания уход в домашних условиях
- Эффективная маска для роста волос рецепт - Маски для быстрого роста волос в домашних условиях