Томленая баранина с овощами
Мясо барашка считается диетическим, поскольку жира в нем в 2 раза меньше, чем в свинине и в 2,5 раза меньше холестерина, чем в говядине. К тому же баранина богата железом и минералами. Само по себе мясо имеет отличающийся от других видов специфический запах. Но правильно жареная баранина очень вкусная и не имеет отталкивающего аромата. Когда мясо обжаривается или варится, кухня наполняется аппетитным ароматом, который пробуждает сильнейший аппетит.
Роган джош — одно из основных блюд кашмирской кухни. Он был основан там правителями Моголов. Основными ингредиентами rogan josh являются кусочки. Подойдет и шейка, и ребрышки, и лопатка — любая часть баранины, натертая таким маринадом, получается очень вкусной.
.jpg)
| 312 | Баранину я люблю во всяком виде, и вовсе не только потому, что баран не ест концентратов, а питается исключительно натурсырьем. Просто — нравится мне баранина! | |
| 253 | Это мой любимый способ просто и вкусно готовить баранину на рёбрышках. Мне очень нравится баранина, она гораздо полезнее, чем говядина и свинина, например холестерина в баранине в 2,5 раза меньше, чем в говядине и в 4 раза меньше, чем в свинине. | |
| 300 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 159 | Дело в том, что мой муж уже несколько месяцев просит баранину. А я её никогда не готовила! | |
| 47 | В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. | |
| 243 | Лёгкое сытное блюдо из баранины и овощей, представляет собой нечто среднее между густым супом и вторым блюдом, за что я его особенно люблю. Топленое масло распустить на сковороде, куски баранины вместе с костью обжарить, чтобы прихватились, до легкой корочки. |
Бараньи рёбра на сковороде-гриль. Сложите баранину в пакет вместе с чесноком и розмарином. Завяжите и уберите в холодильник на 2—3 часа.
Похожие статьи
- Блюда из подберезовиков рецепты простые и вкусные рецепты
- Как приготовить чизкейк условиях без выпечки - Чизкейк 20 рецептов с фото. Как приготовить чизкейк в
- Простая выпечка с вишней рецепты простые и вкусные
- Рецепты с прокисшим молоком оладьи - Блины на кислом молоке рецепты с фото. Как приготовить