Как сделать творожную запеканку чтобы она не оседала

Результаты : Сообщения Темы. Расширенный поиск. Изюминка :: Рецепты на любой вкус. Кулинарный форум.

Творожная запеканка. В поисках идеального решения

Помните творожную запеканку из детства? Высокая и пышная Я знаю как приготовить запеканку, чтобы она не опала после того как Вы достанете ее из духовки.

Чтобы творожная запеканка не опадала, когда достаешь ее из духовки, нужно во время приготовления блюда следовать рецептуре. В результате тесто получилось слишком воздушным, а когда вы достали блюдо из духовки, оно опало, так как температура снизилась. Вторая причина — разрыхлитель в составе. Почему нельзя добавлять разрыхлитель в тесто для запеканки? Разрыхлитель раздувает тесто, и за время выпечки его объем фиксируется, так как происходит коагуляция клейковины муки. Третья причина — слишком жидкий творог.

Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Запеканка творожная на манке в мультиварке Panasonic Загадошна. Вниз Страницы 1 2 Далее. Запеканка творожная на манке в мультиварке Panasonic Категория: Выпечка. Манку залить кефиром и отставить чтоб набухла немного.

Похожие статьи

• Комбинезон для той терьеров своими руками выкройки - Выкройка комбинезона для собаки. Шьем своими ру
• Люстра своими руками мастер класс - Плафоны для люстр своими руками (61 фото интересные идеи и спосо
• Карбонат свиной с овощами в духовке рецепты
• Решения для интерьера дома - УЮОМЕ - Строительство Ремонт Дизайн интерьера