Курица с картофелем в сметанном соусе
Ингредиенты в этот раз — ориентировочные, смотрите по размеру курицы и желаемому количеству картошки. В рецепте, который был исходником, речь шла о том, что картофель просто очистить и сразу пускать его в процесс запекать с курицей. Поэтому я рекомендую, сначала сварить картофель до полуготовности или очень тщательно укутать ее соусом и спрятать полностью под курицу.
Курица с картошкой в сметане
Для почитателей сытных блюд из курицы, приготовленных в духовке вместе с картофелем, предлагается этот замечательный рецепт. Для приготовления вкусного блюда в духовке из картофеля и курицы нам потребуется сметана. Вкусовой тон блюду придают специи и чеснок.
Курица, тушенная в сметане, — одно из тех классических домашних блюд, что нравятся практически всем. Готовится оно очень просто и довольно быстро, но на некоторые детали все-таки стоит обратить внимание. Например, перед тем, как тушить курицу, обязательно обжарьте ее: такой прием будет способствовать сохранению сочности мякоти.
