Эти тефтели называют так потому, что разваренный рис в них напоминает торчащие в разные стороны иголки. Именно поэтому они получаются сочными, нежными и очень ароматными.
Мясные ежики в сметанном соусе
По классическому рецепту они запекаются в сметанно-томатной подливке. А мы предлагаем уйти от обыденности и приготовить оригинальные соусы. Выбирайте, какой больше понравится! С картошки снимаем кожуру, натираем на крупной тёрке.
Забавные ёжики с подливкой, наверняка, понравятся вашим деткам. Лёгкая подливка из сметаны отлично сочетается с необычными тефтельками. В тандеме с пассированной морковью подливка будет очень ароматной и слегка сладковатой на вкус. По рецепту ёжики медленно тушатся в подливке на сковороде, мясо за счет этого получается очень нежным и сочным.
- Видео-рецепт ёжиков в духовке
- Рецепт приготовления вкусных и сытных ежиков из риса с фаршем.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Основные блюда. Любое блюдо.
Тефтели с рисом с томатной подливкой обычно очень любят дети: эти мясные шарики получаются такими нежными, что не требуют длительного и тщательного пережевывания. Взрослые тоже не против такого блюда, ведь оно вызывает у них ностальгические воспоминания о вкусном домашнем обеде. Приятно, что готовятся тефтели с рисом просто и из самых доступных ингредиентов. Причем мясную составляющую можно варьировать! Хотите, сделайте тефтели только из свинины, хотите — используйте курятину, а также индюшатину.
Похожие статьи
- Двигатель 1.6 ваз характеристики
- Намоточный станок своими руками из стеклоподъемника - Веранда пристроенная к дому: как сделать своим
- Печёночные котлеты из куриной печени с рисом - Печеночные котлеты - Рецепты печеночных котлет - Как
- Пристройка к садовому домику - Пристройка к дому своими руками-Делай сам!