Картошка с мясом и грибами: готовим в казане
Мясо по-французски с картофелем не имеет ничего общего с кухней страны-законодательницы кулинарной моды. Вообще подобное блюдо во всем мире называют «мясом по-Орловски» — в честь графа Алексея Орлова. И вот тут-то и кроется разгадка названия этой сытной запеканки. Дело в том, что придворный повар Орлова, француз, желая удивить своего патрона и его гостей, однажды придумал рецепт телятины с картофелем и грибами под соусом бешамель. Говорят, граф очень любил это блюдо и просил подавать его как можно чаще. Со временем рецепт блюда упростился: телятину заменили говядиной или свининой, бешамель — майонезом, а грибы убрали вовсе.
![Рецепт тушенной в кастрюле картошки Мясо по-французски с картошкой на сковороде](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0003/4059/34059-ed4_wide.jpg?1468648895)
![Пошаговый фоторецепт Тушеная картошка с мясом](https://cdn.tveda.ru/thumbs/28e/28edd3580a2d145d33751c3a062f0962/bff7d91a0d5a22f8514d58bd28c47458.png)
![Приготовление Картофель с мясом](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/svinkartkitay/rec.jpg)
![Мясо с картошкой в афганском казане на плите Мясо по-французски с картофелем](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/08/IMG_8253_1660572883-e1660572924128.jpeg)
![Мясо с картошкой в афганском казане рецепт со свининой Говядина тушеная с картофелем](https://img-global.cpcdn.com/recipes/e327b96780a98cad/680x482cq70/miaso-tushienoie-s-ovoshchami-v-kazanie-nu-ochien-vkusno-основне-фото-рецепта.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Мясо с картошкой на сковородке](https://dabbar.ru/files/img/photos/zharenaia-kartoshka-s-miasom-foto/zharenaia-kartoshka-s-miasom-foto-39.webp)
![Пошаговый рецепт с фото Картофель с мясом по-гречески](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/08/Kartochka_v_gorchockax_v_duxovke_recept_bez_myasa_15_500x350-500x333.jpg)
![Блюда по категориям Картошка с мясом](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/547/big_546736.jpg)
![Продукты для рецепта Тушеная картошка с мясом в сковороде](https://i.ytimg.com/vi/AV5jF9Ge5D8/maxresdefault.jpg)
![Шаги приготовления Картошка с мясом](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/0/d7/0d7e02bb7512db3dbb6e277c519a8487_l.jpg)
![Ингредиенты Тушеное мясо с картошкой в утятнице](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2023/04/shutterstock_2022985112-1_1682519423-1280x640.jpg)
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
![Картошка с мясом по Сибирски пошаговый рецепт с фото Мясо по-французски с картошкой на сковороде: рецепт - Лайфхакер](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/a/73/a73891d6949c8e3e318848dd9056d986_l.jpg)
![Вам понадобятся Картошка с мясом (99 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёуральские-газоны.рф](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/619/big_618557.jpg)
![Картошка тушеная со свининой Картошка с мясом - рецепты с фото. Как приготовить картофель с мясом? Блюда из картошки и мяса](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/04c8ae23-46cb-4177-92e3-cb0e2ed9ed82/04c8ae23-46cb-4177-92e3-cb0e2ed9ed82.jpg)
![Новые видео-рецепты Картошка с мясом и грибами: готовим в казане | Еда от ШефМаркет | Дзен](https://i.ytimg.com/vi/KMtQgMesJjs/maxresdefault.jpg)
![Как приготовить Картофель с мясом - рецепты с фото на уральские-газоны.рф ( рецептов картошки с мясом)](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/540/big_539433.jpg)
![Картошка тушеная с говядиной Как тушить картошку с мясом в кастрюле – рецепт с фото](https://img.povar.ru/mobile/c1/3c/91/15/kartofel_s_myasom-45684.jpg)
![Сезонное меню Жареная картошка с мясом на сковороде: рецепт - Лайфхакер](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/574/big_573466.jpg)
Китчен Битчен. Макароны и тушеный картофель с мясом в казане на плите. Рада вас видеть на своём кулинарном канале Китчен Битчен!
![Рубрикатор рецептов Жареная картошка с мясом на сковороде](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2017/10/tushenaya-kartoshka-s-myasom-10.jpg)
![Рубрикатор рецептов Картошка с мясом по Сибирски](https://img.povar.ru/mobile/08/1d/cb/45/tushenaya_svinina_s_kartoshkoi-383852.jpg)
![Мясо с картошкой в афганском казане – 6 простых рецептов](https://i.pinimg.com/736x/49/06/95/4906952de156ebfb13497c86f3537467.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/e00a1f58-58ca-4af5-b477-564c0ab6bc95/e00a1f58-58ca-4af5-b477-564c0ab6bc95.jpg)
![](http://13food.org/wp-content/uploads/2020/09/IMG_7604.jpg)
![](https://www.rosbalt.ru/attachments/c0ff569b3e73ca56fc1cd5566755149e6c2b8150/store/crop/0/120/1280/720/500/0/0/84211be111ae3a25ff8a79c7ff11642f832593cf3ceb9d8ae0dc16944a67/zpY4h2DHkMGf-1280.jpg)