Овощные закуски, представленные в данном разделе, просты и интересны, они с легкостью украсят любой стол и приятно удивят вашу семью или приглашенных гостей. Наряду с мясными закусками, рецепты закусок из овощей всегда должны быть на заметке у любой хорошей хозяйки. Такие закуски, приготовленные самыми разнообразными способами, всегда пользуются большим спросом и очень востребованы на застольях по любому поводу. В кулинарии овощами принято называть съедобные части растений.
Овощные закуски
Овощные закуски, как правило, готовятся либо в виде дополнение к основному блюду, либо для фуршета, либо как самостоятельные блюда для употребления алкогольных напитков. В нашей коллекции домашних рецептов закуски из овощей вы найдете всё, чтобы разнообразить своё семейное праздничное меню. Канапе и порционные салаты, тушеные и обжаренные овощи, аджики и икра, маринованные овощные закуски и многое другое! Будем рады, если вы найдёте на страницах нашего сайта новую любимую закуску, а мы, в свою очередь, продолжим собирать для вас самые вкусные кулинарные идеи и рецепты со всего света. Главная » Закуски.
Простые овощные закуски - это прекрасная идея для повседневного и праздничного стола. Если вы ожидаете большое количество гостей, то такие закуски станут для вас настоящим спасением. Для их приготовления не понадобится много времени, а вариантов овощных закусок огромное множество. С овощными закусками можно экспериментировать до бесконечности: фаршировать, запекать, подавать с соусами, оформлять красивой нарезкой. К овощам можно добавлять любые другие ингредиенты: твёрдые и творожные сыры, зелень, морепродукты. Не забудьте об эстрагоне, базилике, розмарине, петрушке, тимьяне, рукколе, укропе.
Кулинарная подборка простых в приготовлении овощных закусок. В подборке собраны как простые вкусные рецепты холодных блюд из овощей для повседневного обеда, так и оригинальные закуски для праздничного ужина. Все рецепты можно быстро приготовить в домашних условиях, а все ингредиенты легко найдутся в любом супермаркете по доступной цене. Фаршированный картофель с начинкой можно сервировать как самостоятельную простую закуску, так и как гарнир к основному блюду. В качестве начинки используется сало, помидоры и чеснок.