Пышный пирог с замороженными ягодами
Заливной пирог с черникой имеет перед другими черничными пирогами большое преимущество — тесто для него не нужно тщательно и долго вымешивать руками, просто смешайте все ингредиенты миксером и вылейте на начинку, 10 минут, и всё готово! Черника для пирога подходит как свежая, так и замороженная, поэтому пирог можно испечь в любое время года. А еще в тесто можно положить разных добавок по вашему выбору. Это может быть цедра лимона или апельсина, столовая ложка миндальной муки, ванильная эссенция, корица, шафран или молотый кардамон — все они сделают пирог еще более ароматным и вкусным. Пирог из слоеного теста с черникой можно отнести к разряду блиц-пирогов, потому что готовое слоеное тесто это настоящая палочка-выручалочка для экстренных случаев. Упаковку-другую слоеного дрожжевого теста имеет смысл всегда держать в морозилке.
Начинка Ягоды или фрукты вымыть. Из вишни черешни, слив, абрикосов, персиков винограда вынуть косточки. Крупные фрукты - персики, абрикосы, сливы, - нарезать на кусочки. Насыпать в ягоды сахар и оставить на время приготовления теста. Тесто Миксером взбить яйца с солью и сахаром.
В подборке только лучшие рецепты ягодных пирогов с пошаговыми фото. Бисквитные, песочные, слоеные, творожные, йогуртовые пироги с малиной, клубникой, смородиной, черникой, черешней, вишней, голубикой по проверенным рецептам. В каждом указаны калорийность и время приготовления. Ягодные пироги: лучшие рецепты В подборке только лучшие рецепты ягодных пирогов с пошаговыми фото. Пирог с клубникой и сметаной Этот восхитительный пирог с клубникой и сметанной заливкой несомненно достоин любого праздничного стола.
