Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Плов в мультиварке со свининой
Промойте рис в теплой воде, сменив воду раз. Промывайте до того времени, пока вода в рисе не станет прозрачной. Это очень важный этап, от него зависит рассыпчатость будущего блюда. Очистите морковь и лук. Лук нарежьте полукольцами, а морковь нарежьте соломкой.
Очень люблю свою помощницу мультиварку. Хочу поделиться с вами, как в ней приготовить вкуснейший плов. Конечно, это уже не плов, так как настоящий плов должен быть с бараниной. Но получается очень вкусно!
В чашу мультиварки налить растительное масло. Лук порезать полукольцами и отправить его в чашу. Выбрать программу "Жарка", включить мультиварку. Несколько минут пассеровать лук.