Самый действенный способ для хозяйки заявить о себе гостям - красиво выполнить нарезку-ассорти! Как говорится, аппетит приходит во время еды… А шикарно сервированный стол дополнительно создаст торжественное настроение.
Лучшие идеи новогодних нарезок 2024 на стол
Пейзан, брюнуаз, конкассе, алюмет, шифонад… Эти изысканные слова — названия отнюдь не заграничных курортов или модных коктейлей. Под красивыми французскими словами скрываются виды кулинарной нарезки. Вы могли никогда их не слышать, но наверняка применяете в своей кулинарной практике почти ежедневно. Предлагаем познакомиться с подробной классификацией видов нарезки овощей: для каких блюд лучше использовать соломку, а какому подойдут македонские кубики — расскажем в статье.
Как красиво нарезать и сервировать овощи на стол: лучшие идеи и фото
В вашей молодой семье первое торжество. Вы решили принять гостей дома. Вернее сказать, решил ваш любимый. Его день рождения, и вы пошли на поводу. Будут самые близкие. Всем не терпится посмотреть, как выполнен ремонт.
- Колбасы, сыры, хлеб и соусы
- Автор: Ольга Горелая, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Для приготовления этого блюда вам понадобятся фрукты. Если вы готовите блюдо на Пасху, то придется ограничиться привозными бананами, цитрусовыми, киви.
- Красивая мясная нарезка на праздничный стол может осуществляться с помощью отдельных сегментов.
- Навигация по записям
- Нарежьте маленькими кубиками малосольные огурцы, яйца и мясо. Затем разрежьте на четыре части каждый шампиньон.
- Разогрейте в сковороде масло.
- Красивая нарезка овощей и фруктов на праздничный стол уже получила свое название — карвинг англ.
- почитать еще
- Чем больше на застолье по случаю торжества всевозможных яств — тем лучше, даже если это простые сладкие закуски из незамысловатых даров природы.
- Без классической селедки под шубой невозможно себе представить праздничный стол россиянина. И как бы мы сегодня ни были избалованы кулинарными изысками, как бы ни стремились к здоровому питанию, непременно перед Новым годом или днем рождения кто-то из близких попросит приготовить этот слоеный салат.
- На праздничном столе у любой современной хозяйки встречаются холодные закуски: сыры, овощи, колбасы, фруктовая нарезка. Мы часто видим, как предвосхищающие вкусный ужин закуски невыразительно расположены на скучных тарелках.
Овощи, фрукты и напитки | 409 | Автор: Евгения Лукина, кулинарный редактор Food. |
ВИДЕОРЕЦЕПТ — Новогодний салат Грибы Под Шубой | 394 | Организация дня рождения может быть сложной задачей, особенно если вы хотите удивить гостей своим разнообразием блюд. |
424 | Мы подобрали для вас 5 самых вкусных проверено на себе! | |
164 | Без мясного ассорти не может обойтись ни одно из праздничных застолий. | |
371 | Чтобы украсить праздничный стол многие из нас делают овощные и фруктовые нарезки. | |
265 | Одним из главных блюд на праздничный стол является мясная нарезка, приготовленная в домашних условиях, как на фото-примере ниже. | |
493 | - А я бы сходил с Максом, целовались и плакали. |
- спросила. В молочно-белых стенах под плоской крышей не было окон. "Я посмотрю еще, - начал Орел. - Он энергично замахал белым флагом.