Способ приготовления:. На растопленном сливочном масле обжарить лук до мягкости, добавить морковь, обжарить минут 5, добавить к овощам промытую и нарезанную печень, посолить, поперчить, перемешать, жарить всё вместе 10 минут, добавить сливки, тушить около 5 минут, добавить измельчённый чеснок, тушить ещё 5 минут. Добавить куркуму, перемешать и выключить плиту.
Паштет из печени с морковью и луком
Положила масла по рецепту, потом добавляла, потому что суховатый вышел.. Очень нежный и вкусный паштет. У меня было гр, подумав решила положить масла побольше, в итоге ушло гр на это количество, и не пожалела. Буду готовить еще.
Приветствую всех заглянувших! Вчера я готовила домашний паштет из куриной печени и хочу поделиться с вами рецептом. Также будут пошаговые фотографии в процессе.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.