![Основы работы с изомальтом для кондитера- секреты, приемы, лайфхаки — Статьи Сладкое творчество: украшаем торт шоколадом](https://i.pinimg.com/564x/06/71/6f/06716f3379db719369f433cd43ce9180.jpg)
Работа с изомальтом: мастер-класс в домашних условиях
Главное меню » Кулинария. Шоколад сладкоежки обожают за тающий вкус и нежную текстуру, доктора ценят за большое содержание микроэлементов, витаминов и антиоксидантов, а кондитеры-декораторы любят его за огромное количество техник, которые можно использовать, чтобы украсить любой торт. Профессионалы используют специальные инструменты для создания своих шедевров. Но и в домашних условиях можно сделать шоколадные украшения для торта, которые будут не только вкусными, но и эффектными. Шоколадом имеет право называться только такой продукт, который содержит какао-масло.
![Какой шоколад выбрать для растапливания Рецепт: Домашние конфеты с шоколадом](https://vsedeserti.ru/wp-content/uploads/2013/11/SHokoladny-j-brauni-780x440.jpg)
![Как быстро растопить плитку шоколада в домашних условиях Как растопить шоколад для торта в домашних условиях?](https://i.ytimg.com/vi/e7kI11R5LJA/maxresdefault.jpg)
![Какой шоколад лучше растапливать ТОП-13 популярных начинок для шоколадных конфет: состав, история появления, рецепты](https://paulinecakeclub.ru/wp-content/uploads/2021/09/kak-ukrasit-tort-shokoladkami-i-konfetami-foto-14.jpg)
![Каким шоколадом можно украшать торт в домашних условиях Леденцы из изомальта](https://www.shokoladki.ru/upload/resize_cache/iblock/424/860_496_1/42492d4eb679d9d8f57f9073b2b19085.jpg)
![Пищевая ценность блюда Шоколад: украшение тортов, пирожных, конфет – своими руками](https://vtk-moscow.ru/upload/information_system_42/9/4/3/item_9430/651ae3335bc60_item_9430.png)
![Как приготовить Как правильно растопить шоколад для украшения торта рецепт пошагово Изомальт: работа с изомальтом, ошибки](https://www.shokoladki.ru/articles/kak-ukrasit-tort-shokoladom.jpg)
![Темперирование шоколада для кувертюра (шоколадной глазури) Украшение тортов в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/B_pwPG5srRQ/sddefault.jpg)
Шоколадный декор для тортов своими руками - 86 фото
Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье. Предложите клиентам муссовые десерты. Ароматные начинки и нежнейшая текстура крема нравятся абсолютно всем. Используйте пошаговые рекомендации и получите отличный результат!
- Как производят шоколад на фабрике
- Любая уважающая себя домохозяйка должна знать, как растопить шоколад, чтобы он остался красивым и глянцевым. Это непременный атрибут кондитерского декора, без которого сложно представить украшение тортов , пирожных и любых сладких десертов.
- Вкусные шоколадные изделия прочно соединились с современным миром. Это любимое лакомство многих людей, без которых сложно представить праздники или встречи с друзьями.
- Изомальт - это подсластитель без запаха и цвета. Его получают из сахарозы, он обладает невысокой калорийностью - ккал на гр продукта.
- Ищете другие рецепты после Домашние конфеты с шоколадом ?
- Всего несколько простых ингредиентов, немного времени — и шоколадные конфеты ручной работы готовы. Их даже можно преподнести в качестве подарка.
- Эксперты рассказали, как можно в домашних условиях растопить шоколад для торта.
- Какой шоколад лучше подойдет для растапливания?
![Правила приготовления шоколадных конфет Шоколадный декор для тортов своими руками - 86 фото](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/03/Tri-shokolada-500-3-scaled.jpg)
![Простые способы растопить шоколад Шоколадная плитка handmade, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Женя jennysmile83](https://primedekor.ru/d/silikonovaya-formochka-dlya-konfet.jpg)
![Особенности растапливания шоколада Как правильно растопить шоколад для украшения торта рецепт с фото пошагово](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-02/1614459995_screenshot_1.jpg)
![Как сделать изомальт в домашних условиях: действуем по шагам Пин от пользователя Татьяна на доске Кухня | Растопленный шоколад, Десерты, Шоколад](https://i.pinimg.com/474x/2f/ee/39/2fee39ed121ede9f1dcaaf442f7a5a94.jpg)
![Как расплавить шоколад в микроволновке? Как сделать шоколадные конфеты в формочках в домашних условиях Блог о кондитерском деле](https://tortino.com.ua/image/catalog/articles/5-tort-birthday-piniata.jpg)
![Где появился шоколад Украшение тортов в домашних условиях | Лучшие рецепты тортов | Дзен](https://www.shokoladki.ru/upload/resize_cache/iblock/b45/860_496_1/b457e20f8e00353816ecc00801e0df3a.png)
![Новые рецепты Как быстро и красиво украсить торт в домашних условиях - украшаем торт дома](https://primedekor.ru/d/shokolad-dlya-prigotovleniya-konfet.jpg)
Многие рецепты конфет пришли к нам именно с Востока. Засахаренные фрукты до сих пор едят с большим удовольствием в восточных странах. Для приготовления домашних конфет используют сухофрукты, шоколад, орешки и различные полезные пряности. Так они называли засахаренные фрукты, которые продавались в аптеке. Сделанные своими руками конфеты можно есть детям.
![Что нужно знать о шоколаде Как быстро и красиво украсить торт в домашних условиях](https://vsedeserti.ru/wp-content/uploads/2023/11/tort-devochke-na-14-let-luchshie-idei-ukrashenij-4.jpg)
![Что такое изомальт и как приготовить его своими руками Полезные домашние конфеты: конфеты с пряностями (можно детям)](https://i.ytimg.com/vi/m7nwzt7Ync4/maxresdefault.jpg)
![Декор из шоколада для торта](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/4c2/4c255f01c5bf22f5e8d7a6facd250434_cropped_510x356.webp)
![Растопленный шоколад](http://maribela.ru/wp-content/uploads/2017/07/21-1.jpeg)
![Как правильно растопить шоколад для украшения торта](https://paulinecakeclub.ru/wp-content/uploads/2021/09/kak-ukrasit-tort-shokoladkami-i-konfetami-foto-5.jpg)
![Как растопить шоколад в домашних условиях - способы](https://lisa.ru/images/cache/2022/2/14/widen_414_q90_1435552_49c36cd2684d01a3f772dcce9.jpeg)
![](https://i.ytimg.com/vi/emgT4OfWUFg/maxresdefault.jpg)