Кабачки и баклажаны, тушеные в сметане
Телефон или почта. Блюда из кабачков и баклажанов Группа - личная записная книжка рецептов! Владелец не нуждается ни в каком продвижении группы! Ресурсом может пользоваться любой желающий!
Рататуй из баклажана и кабачка
Тщательно промойте баклажаны и кабачки под проточной водой, далее нарежьте кольцами толщиной около 0,5 см. Томаты также промойте и нарежьте тонкими ломтиками. Чеснок очистите от шелухи, мелко нарубите или пропустите через пресс. В глубокой миске соедините оливковое масло, чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
Заготовка на зиму из баклажанов и кабачков - это закуска, которая подойдет к любому блюду. Готовится она просто, быстро и приятно. Гости всегда просят у меня рецепт. На зиму я делаю 40 банок и всеравно не хватает. Категория: Заготовки Овощные салаты. Время приготовления: 60 минут.
