Для приготовления блюд используется щадящая термическая обработка. Нельзя есть жаренные продукты, лучше приготовить блюда на пару, на гриле, в духовке, на воде. Необходимо ограничить употребление соли и пряных специй. Допустимо приправлять еду огородной зеленью, базиликом, прованскими травами.
Малосольные огурцы хрустящие
Доброго времени суток. Вот уже несколько лет готовлю кабачки в этом году и огурцы по этому рецепту, источник которого - мама макса , за что ей большое спасибо. Периодически мешать ложкой, чтобы все кабачки "искупать".
Я очень люблю овощи и считаю, что они должны присутствовать в меню каждый день! Готовое ассорти можно полить каким-нибудь маслом, не обязательно оливковым — подойдет и подсолнечное, ореховое, льняное. Один мой приятель утверждал, что спаржа на гриле ни в какое сравнение не идет с отварной, а я его этим салатом угостила, и теперь он так же безапелляционно вещает, что спаржу можно только запекать. Этот рецепт я подсмотрела в Провансе.
- Еда для малышей
- Сегодня делала кабачковую икру с майонезом 3 кг кабачков 1 кг моркови 1 кг лука гр майонеза гр томатной пасты Кабачки кусочками порезала и тушила в кастрюле до готовности.
- Автор: Инна Киселева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Приготовить хрустящие малосольные огурцы — не так просто, как кажется на первый взгляд. Многие пробуют делать это, причем не один раз, но в результате все получается как-то не так.
- Пошаговый фоторецепт
- By Татуня , January 15, in Заготовки из выращенного.
- Банки и крышки для заготовок нужно простерилизовать.
- Салат из печёных или жареных баклажанов и помидоров со специями.
Салат из свежих кабачков или когда надоели огурцы и прочее. Друзья , отличный лёгкий салатик придётся по вкусу всем - проверено! Готовим с Калниной Натальей. Nuts for Life Орехи для жизни.