Равиоль с уткой: пошаговый рецепт
Историки утверждают, что первое упоминание о равиоли можно отнести к 14 веку. Именно тогда в письмах Франческо Марко говорилось о необычном блюде из фаршированного вареного теста. Если же считать этот продукт разновидностью пасты, то он мог появиться только спустя 5 столетий. Действительно, название этого блюда попало в словари в году. Муку просеять горкой на стол. В центре мучной горки сделать небольшое углубление, в которое разбить яйца, добавить оливковое масло и соль.
![Способ приготовления Равиоли с рикоттой и шпинатом](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzIzODQvY292ZXJzLzRLZWlHSC5qcGc.jpg)
![Почему не пельмени? Секреты приготовления равиоли](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/05/Ravioli-s-adygeyskim-syrom-i-shpinatom-500-350-500x338.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Равиоли, рецепт с сыром и базиликом](https://img.povar.ru/mobile/c3/30/4b/20/ravioli_s_sirom-68340.jpg)
![Итальянские равиоли с сыром в домашних условиях Равиоли классические](https://i.pinimg.com/736x/82/83/7a/82837a9af4bddf8b601421ef39fb1869.jpg)
![Продукты для рецепта Равиоли (классический рецепт)](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131085121/120213181149/p_O.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Равиоли: рецепт с фото](https://cdn.tveda.ru/thumbs/d29/d2908a4f4d68fc0b71c6aefa62b86bff/e9a65e243f0c9c9d2bc4b3749af1f94c.jpg)
![Историческая справка](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2019/09/Ravioli-s-tykvoy-v-bulione_siteWeb.jpg)
![Ингредиенты:](https://img.povar.ru/mobile/fb/42/e0/09/ravioli_s_baklajanami-744489.jpg)
![Описание приготовления:](https://i.pinimg.com/736x/3a/30/5e/3a305ecd146d1c58e95edaaf64ecb0ca.jpg)
![Related interests](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/50/big_49616.jpg)
![Пошаговый рецепт](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/49/49087/recipe_0362162a-a552-4635-ba57-820a844e391d_w450.jpg)
![Пошаговый рецепт приготовления равиоли с грибами](https://i.pinimg.com/736x/23/25/b9/2325b9126b4f561921238b300e64149c.jpg)
Рикотта — г Шпинат — г Пармезан — 85 г Сливочное масло — г Шалфей — 3 веточки Мускатный орех — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Мука — г Яйца — 2 шт. Вода — ст. Соль, перец — по вкусу. Приготовьте тесто для пасты. На рабочую поверхность насыпьте муку с горкой.
![Как приготовить равиоли с сыром Равиоли, рецепт с сыром и базиликом, пошаговый рецепт с фото](https://e1.edimdoma.ru/data/photos/0026/0709/260709-ed4_wide.jpg?1628765154)
![Энергетическая ценность: Равиоли: рецепт с фото пошагово](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/023e79e2-1a5a-40f9-b238-79fd6493ea9b/023e79e2-1a5a-40f9-b238-79fd6493ea9b.jpg)
![Равиоли – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2018/11/ravioli-recept-s-foto-e1541952257341.jpg)
![Равиоли, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Диана](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2018/11/klassicheskiy-recept-ravioli-1.jpg)
![Равиоли с рикоттой и шпинатом — пошаговый рецепт приготовления с фото и видео](https://tvoirecepty.ru/files/imagecache/colorbox/recept/recept-ravioli.jpg)
![Равиоли - 10 рецептов приготовления классических равиоли с пошаговыми фото](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/163/163533/recipe_27536a2a-b540-4a24-8b02-dd5f57df2f68_w450.jpeg)
![Равиоли с мясом – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/05/9-15.jpg)
![Равиоли с мускатным орехом, 21 пошаговый рецепт с фото на сайте «Еда»](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ3NTE1L2NvdmVycy9uMmdpQzkuanBn.jpg)
![Равиоли (классический рецепт) - пошаговый рецепт с фото на уральские-газоны.рф](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/51410ea1-87cc-4db0-944d-fe7adfb4155f/51410ea1-87cc-4db0-944d-fe7adfb4155f.jpg)
Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/a/62/a6220b1368f91af5fde905b99d918d62_l.jpg)
![](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0004/1063/41063-ed4_wide.jpg?1468571698)
![](https://tvoirecepty.ru/files/imagecache/1008x382/recept/recept-ravioli-so-shpinatom.jpg)
![](https://cdn.tveda.ru/thumbs/7f7/7f77b281c33436cd38bb9f93af1150b6/c807c5099ff5ed2b49c37b29be082a45.jpg)
![](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2020/02/ravioli-s-rikkotoj-9.jpg)
![](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/166/166127/recipe_4b86431c-d14b-493f-85a1-95e5e3a85b96_w450.jpg)
![](https://www.koolinar.ru/all_image/recipe_pictures/119/119904/rp119904_w450.jpg)
![](https://cdn.tveda.ru/thumbs/0a7/0a70e16201cb340d00023b6c823c52b6/3f72354fc71c0f7f0fef71e3b4f9bc38.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/210/big_209297.jpg)