На прилавках магазинов и рынков давно появились грунтовые баклажаны, и продлится сезон этого овоща до осени. Самое время готовить вкусные блюда и делать заготовки на зиму. И если семейные рецепты уже опробованы, предлагаем найти что-нибудь новенькое в нашей подборке. Ведь с баклажанами можно придумать много простых и очень вкусных угощений.
САЛАТ НА ЗИМУ "ТРОЙКА"/ БАКЛАЖАНЫ,ПЕРЕЦ, ПОМИДОРЫ
Minimize search. VK services. Log in.
Салат тройка рецепт
Зимой заготовки, сделанные в летний сезон, экономят и деньги, и время. Достаточно взять банку с овощным салатом или закуской и добавить гарнир — вкусный и сытный обед готов. Рецепт баклажанов с помидорами и болгарским перцем не требует стерилизации. Блюдо получается пикантным и сочным.
- Сейчас на сайте
- Салат на зиму "Тройка" из баклажанов, перца и помидоров Салат на зиму "Тройка" из баклажанов, перца и помидоров — классическое консервированное блюдо, которое позволяет наслаждаться свежими овощами в течение всего года.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Один из популярнейших салатов на зиму носит оригинальное название — "Тещин язык". Правда, под этим же названием известно еще множество блюд, в которых присутствуют баклажаны.
- Состав / Ингредиенты:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Помойте баклажаны, срежьте испорченные части и нарежьте полосками.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Что в меню у лета? Баклажаны фаршированные Вымыть 4 - 6 плодов, срезать плодоножки и удалить сердцевину с семенами, опустить в соленую воду на 30 мин. Пропустить через мясорубку 0,5 кг мяса, одну головку лука спассеровать в жире 5 столовых ложек , нарезать зелень петрушки и тщательно смешать с мясным фаршем, посолить, поперчить и начинить баклажаны, затем уложить в неглубокую кастрюлю и залить водой 0,5 стакана. Сверху натереть на терке 0,5 кг очищенных от кожицы красных плодов томата. Тушить в духовом шкафу до готовности.