Слоеный салат «Черепаха» с курицей
Кулинарния » На Новый год. Оригинально оформленные блюда в виде забавных фигурок животных, симпатичных цветков или других миловидных предметов всегда пользуются спросом и притягивают взгляды на праздничных столах. Тому пример популярный салат «Подсолнух» , « Арбузная долька », « Ежик », « Обезьянка », « Гнездо глухаря » и т. Согласитесь, куда более увлекательно не просто нарезать и перемешать продукты, а оформить блюдо с фантазией и творческим подходом!
Филе курицы отварить до готовности в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать. Мелко нарезанный лук залить кипятком. Через 10 минут воду слить и промыть лук в холодной воде. Эта нехитрая процедура поможет избавить лук от горечи.
По составу салат напоминает "Оливье". Предлагаю оригинальную форму оформления этого салата. Вот такая черепашка удачи у нас была на новогоднем столе. Готовится быстро, просто, а вкус какой Решила удивить своих гостей. И удивила.
Похожие статьи
- Запеканка картофельная с грудкой в мультиварке - Запеканка картофельная с курицей в мультиварке - ка
- Салат из креветок с яблоком рецепты с фото - Летний зеленый салат с креветками. Ингредиенты: сметана
- Мясо по-французски с грибами рецепт из курицы
- Макароны с курицей и грибами в сливочном соусе рецепт