В прошлом году, когда мы собирались праздновать Новый Год у друзей, каждая пара сообщала, какое блюдо будет принесено с собой. Я заявила о простом овощном салате, чем немало всех удивила.
Грузинский салат с грецкими орехами: Вкусный и простой рецепт
Иногда всего один ингредиент способен превратить довольно простой и слегка скучный салат в настоящую жемчужину. Такой ингредиент — грецкий орех. Его текстура, хруст и насыщенный вкус придают блюдам особую изюминку. Именно поэтому мы предлагаем вам классную подборку салатов, где каждый точно найдет себе вариант по душе. Но для начала несколько фактов, которые еще больше убедят вас дополнить свое меню блюдами из грецких орехов.
Европейская кухня. Отварное куриное мясо прекрасно сочетается с рублеными грецкими орехами. Этот салат с добавлением яблок и сыра разнообразит ваше праздничное меню, став альтернативой традиционному «оливье». Лук очистить, нарезать полукольцами, слегка припустить в оливковом масле. Мясо курицы отварить в кастрюле можно взять любую качественную кастрюлю соответствующего размера, например Cristel , охладить, нарезать небольшими кубиками. Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить от скорлупы, натереть на крупной терке.
Советский салат с курицей и грецкими орехами мог бы показаться очень уж простым, а то и скучным, если бы не одна деталь — заправка в виде майонеза домашнего приготовления. Согласитесь: такой прием сразу же добавляет блюду приличное количество очков! Кроме того, в состав салата входят жареный не сырой! Если вам не хватает в этом блюде свежести, добавьте в него немного петрушки или кинзы. Или же подайте советский салат с курицей и грецкими орехами на листьях салата: получится очень красиво и эффектно! Салат «Курица с ананасом и грецкими орехами» появился на свет неслучайно, ведь сочетание его главных ингредиентов нравится очень многим.