В старину современный напиток назывался узваром, а его нынешнее название пришло к нам из Франции. Но какое бы название не имел этот напиток, во все времена его изготавливали по одинаковому принципу, получая отвар ягод или фруктов.
Компот из айвы на зиму без стерилизации – самый вкусный рецепт с фото (+7 рецептов)
Алко советы [40] , Алкогольные коктейли [] , Алкогольные напитки [27] , Бренди [2] , Бурбон [2] , Вермуты [14] , Вино [] , Виски [30] , Водка, самогон [96] , Граппа [5] , Джин [5] , Коньяк [29] , Ликёры [38] , Настойки, наливки, домашние ликёры [] , Пиво [92] , Ром [5] , Саке [1] , Текила [2] , Шампанское и игристое вино [31] , Алкогольные рецепты [55] , Алкогольный этикет [7] , Безалкогольные напитки [32] , Места и люди [3] , Напитки с кофе [62] , Полезная информация [11]. Основные сочетания Запах от какого алкоголя держится дольше всего Как сделать сияющий ликёр Viniq дома Порошковый алкоголь под запретом Алкогольная игра Круг смерти Чем закусывать виски Чем закусывать вино? Научно обосновано! Как пить бренди. Виды бренди.
Домашнее вино из старого варенья
Домашнее вино вполне выдерживает конкуренцию с магазинными винными напитками. Порой они даже качественнее и полезней. Отменный алкогольный продукт получается из садовых или лесных ягод.
- Рецепт вина из старого варенья
- Каждый год у запасливых хозяек остается минимум несколько банок прошлогоднего варенья.
- Все рецепты сайта. Страницы О сайте «Заготовочки».
- Если заготовленное на зиму варенье забродило, не стоит горячиться и сразу его выбрасывать. Из этого сырья можно сделать вкусное вино.
- Как переварить прокисшее варенье
- Телефон или почта. В группе рецепты домашних натуральных вин изготовление каждый желающий сможет узнать хороший рецепт вина с ягоды, которая Вам больше нравиться.
- Спецвыпуск КП.
- Опубликованы рассказы победителей регионального этапа.
Как правило, сезон глинтвейна начинается с первых холодов и заканчивается теплой весной. Идея нагреть вино с сахаром медом и специями стара, как само вино, поскольку далеко не всегда в стародавние времена урожаи получались хорошими. Мы, кстати, единственные из славянских народов, кто использует «немецкую» версию — остальные называют напиток «горячим» или «вареным» вином. Общее в приготовлении всех «глинтвейнов» — алкогольная база нагревается вместе с другими ингредиентами до кипения. Таким образом, часть алкоголя и летучих веществ вина испаряется, зато экстрагируются ароматы специй. Но когда речь заходит о том, какое вино выбрать для глинтвейна, то многие даже не знают правильного ответа и берут свое любимое.