Лук мелко порезать. Лук выложить в сковороду и поставить на средний огонь. Когда лук станет мягким и прозрачным, но не зажарится, к луку выложить мясо.
Капуста тушеная
Тушеная капуста — простое и бюджетное блюдо. Правильно потушить капусту несложно. Главное, соблюдать пропорции ингредиентов и технику их закладки.
Тушеная капуста — блюдо, которое каждую неделю давали в детских садах и школах, но ели его только единицы. А зря, ведь оно не только полезное, но и вкусное при условии, что приготовлено правильно. Тушеная капуста обладает почти таким же полезным составом, что и свежая: она является источником клетчатки, содержит все необходимые организму витамины и имеет невысокую калорийность, что идеально подойдет для тех, кто следит за своей фигурой. Снимите верхние листья у капусты, промойте и просушите кочан. Нашинкуйте его мелкой длинной соломкой.
Мои ссылки | 300 | Белокочанная капуста — универсальный овощ. |
Бигос (тушеная капуста с мясом) | 191 | Морковь очистить, промыть и натереть на крупной терке. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. |
Приготовление | 483 | Если тушить капусту правильно, без спешки, то она получается неимоверно вкусной, сочной и ароматной. |
Несколько общих советов по приготовлению капусты | 359 | Пошаговые рецепты с фото. |
152 | Капусту вымыть и тонко нашинковать. Морковь натереть на крупной терке. | |
362 | О проекте. | |
149 | Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис! | |
46 | Тушеная капуста без мяса на сковороде — универсальное блюдо, которое будет уместно на любом столе. Используя пошаговый рецепт с фото, можно вкусно приготовить блюдо, которое удовлетворит запросы не только тех, кто следит за фигурой и придерживается правильного питания, но и прекрасно подойдет вегетарианцам, а так же людям, которые соблюдают пост. | |
30 | Капусту в разных ее вариациях употребляют по всему миру: австрийцы и немцы за обе щеки уплетают шукрут, который представляет из себя свиные ножки с кислой капустой и пивом. Поляки, словаки, чехи и белорусы души не чаят в бигосе — тушеной с мясом капусте. | |
62 | Проверенные рецепты вкусной тушеной капусты с пошаговыми фото. |
Когда дело доходит до этого блюда, сразу вспоминается вкус детства, вкус тушеной капусты. Казалось бы, что тут сложного, потушить капусту, однако, у каждой хозяйки это блюдо получается с разным вкусом. И уж если говорить о предпочтениях, тот рецепт из детства, некоторые называют его по ГОСТу получается самым вкусным. Пора приготовить и вспомнить такой приятный, забытый вкус тушеной капусты на сковороде.