Вспоминаем советские рецепты: невероятный торт «Мишка на севере»
Он практически идентичен по приготовлению с рецептом wany05, но тем не менее крем без желатина вносит в торт яркую отличительную черту и делает его по настоящему песочным. Размягчённый маргарин, желтки, сахар тщательно перемешиваем миксером, добавляем часть просеянной муки, гашёную уксусом соду, перемешиваем, добавляем оставшуюся муку. Тесто получается эластичное и немного капризное.
Торт Мишка Барни на сковороде
Главное меню » Кулинария » Выпечка. Одним из самых любимых лакомств у тех, кому довелось жить в Советском Союзе, был невероятно вкусный торт «Мишка на севере». Повторив аутентичный советский рецепт, вы удивите и своих гостей, и домашних. Сочетание двух видов крема, орехов и нежного сметанного бисквита понравится всем без исключения! Классический рецепт торта «Мишка на севере» подразумевает приготовление и двух видов крема, и двух видов песочного теста.
Дарья Близнюк фуд-фотограф, блогер. Выразить свою любовь в День святого Валентина с помощью изысканного домашнего торта — что может быть прекраснее! Но ведь придется накануне весь день у плиты стоять… Вовсе нет! Технология приготовления торта "Мишка на севере" такова, что вы можете готовить его по частям хоть неделю, хоть две — очень удобно для занятых девушек. А накануне Дня влюбленных останется только собрать торт и украсить.
