Чеснок пропустить через чеснокодавилку, смешать с солью и перцем, а затем натереть этой смесью рыбные стейки со всех сторон и оставить на минут для пропитки. Мелко порубить зеленый лук и петрушку. Подготовить овощи для овощной подушки: лук нарезать кольцами, морковь — тонкими кружками, стебли сельдерея — на несколько кусочков, кабачок — небольшими ломтиками.
Стейки трески на пару с овощами
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
ЮлиияЯ Поваренок 1 уровня. Предлагаю Вашему вниманию очень простой рецепт обалденной рыбы. Несмотря на то, что треска считается суховатой рыбой по этому рецепту она получается изумительно сочной! Сразу извиняюсь за не оформленное фото, это то что я успела "урвать" для фото перед ужином -: остальное расхватали Строго говоря так можно готовить любые стейки не жирной рыбы. Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Это несложный способ приготовить очень вкусную треску в духовке. Продукты все самые обычные: стейки трески, чеснок, лимон, петрушка, сливочное масло — но всё вместе получается очень небанально.
- Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
- Как только не готовят эти великолепные стейки трески: и в духовке, и на сковороде, в различных заливках, томатной, сливочной, с грибами Ловите простой рецепт запекания в духовке в сметане!
- Треска является одним из самых популярных в нашей стране видов рыбы.
- Пошаговые рецепты с фото.
Выложить стейки на два отдельных куска фольги. Положить сверху кружочки апельсина, кинзу. Из второй половины выдавить немного сока прямо на рыбу. Положить по кусочку сливочного масла, завернуть в фольгу и дать постоять минут 30, затем убрать в духовку.