Субпродукты: готовим язык
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Сборная начинка для вафельных коржей Вкусный и уместный десерт не только
Как варить свиной язык
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Свиной язык - это очень плотная мышца.
- Как правильно готовить говяжий и свиной язык
- Казалось бы, сварить свиной язык совсем несложно. Но не всегда он получается нежным, мягким.
- Если вы хотите вкусно приготовить свиной язык, то обязательно обратите внимание на этот и простой, и удачный рецепт! Язык вначале замачивается в рассоле на часов и только потом отваривается с добавлением лука и морковки.
- При выборе охлаждённого языка для начала оцените его внешний вид. Сероватые оттенки, слизистая поверхность или следы заветривания обычно говорят о несвежести.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- О проекте.
- Говяжий и свиной язык считаются деликатесами благодаря нежной мягкой текстуре, изысканному вкусу, витаминной и питательной ценности.
- По продукту: Свинина Субпродукты.
Срезать с языков все лишнее жир, мышцы , чтобы они были ровными, когда будете нарезать их после варки. По внутренней части языка на шкурке сделать продольный надрез, чтобы при варке там не скапливался воздух и язык не всплывал. Подготовить овощи для бульона, в котором будем варить свиные языки. Подойдет зелень, сладкий перец, репчатый лук и морковь.
