Рецепт выходного дня: картофельные зразы с мясным фаршем
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал « Fresh Recipes » в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации. А также присоединяйтесь к нам на нашем сайте fresh. Порций: 9. Время приготовления: 1 ч.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Картофельные зразы из сырого картофеля с мясным фаршем — душевное, повседневное и очень вкусное блюдо. В традиционном варианте зразы готовят из картофельного пюре.
- Картофельные зразы - вкусное и сытное блюдо.
- В сковороде на среднем огне разогрейте 2 столовые ложки растительного масла. За 5—6 минут обжарьте лук с морковью.
В первый раз зразы у меня не получились, потому что я добавила молоко как на пюре и пюре стало жидковатым. Второй раз отварила картошку в кожуре и потом помяла без молока или воды. Яйцо вбила все и белок, и желток. И котлеты сформировались. По рецепту все правильно, просто я решила самодеятельностью заняться Для обеда или ужина картофельные зразы с фаршем или грибами это отличный вариант! Спасибо Мария за ваш совет насчет того что бы жарить с открытой крышкой я уже собралась с закрытой.
